Scheurebe Kabinet Brüder Dr. Becker Rheinhessen. Biodynamische wijn.

De Dienheimer Tafelstein maakt deel uit van de Rijnterrassen, goed warm gelegen op het Zuid-Oosten, beschermt van koude oostenlijke wind.
De Scheurebe druif, is de oudste  druivensoort welke geënt is op een andere druivensoort. Zeer verfijnde aromatische wijn met een geur als een parfum waar je urenlang aan kan ruiken en de diversiteit aan geuren kan beleven. Zoals de geuren van zwarte bessen en grapefruit. Intens aromatisch! De wijn valt te typeren als een elegante en delicate wijn, maar wel met een vol karakter en een lange afdronk. Alles in is balans. De zachte zoetheid, het fruit en de mooie zuren die een goede wijn nodig heeft. 

Te serveren bij: Aziatisch (groente) gerechten, pittige gerechten, pittige sushi en zoete desserts. 

Geniet van deze heerlijke wijn!

Analysis
alcohol ca. 12 %vol
restsuiker in de wijn: ca. 22 g/l
zuurgraad ca. 6,3 g/l