Gewurtztraminer Marcel Deiss, Elzas. Biodynamische wijn.

Aromatische, krachtige wijn met licht restzoet maar ook voldoende frisheid van een eigenzinnige wijnmaker.

Lichtgeel tot goudgeel. In de neus puur en kruidige met aroma's van geconfijte sinaasappel, mandarijn, acaciahoning, citroenen een lichte botritisgeur. In de mond een zeer zachte aanzet, een rond mondgevoel mede veroorzaakt door een licht restzoetje maar ook voldoende fraicheur. Zeer lange afdronk.

Heerlijk bij Aziatische gerechten of een pittige salade. Maar ook bij klassieke gerechten zoals ganzen- of eendenlever.