Banyuls Rimage Domaine du Traginer

Verwen jezelf met deze uitzonderlijke, rijke wijn uit Banyuls, een regio in het zonnige zuiden van Frankrijk. Deze volle, zoetfruitige wijn biedt een verleidelijke combinatie van aroma’s zoals cacao, kirsch, mokka en vijgen. Een ware traktatie voor de smaakpapillen!

Banyuls staat bekend om zijn unieke traditie van het versterken van wijn met wijnalcohol, wat resulteert in de karakteristieke Vin Doux Naturel: een natuurlijke, zoete wijn die zowel verfijnd als intens is. Deze specifieke wijn is een 'Rimage', wat betekent dat hij afkomstig is van een uitzonderlijk oogstjaar, wat zorgt voor een optimale smaakbeleving.

Herkomst: Frankrijk, Roussillon
Druivensoorten: 60% Grenache Noir, 25% Grenache Gris, 10% Carignan, 5% Muscat d'Alexandrie

De wijnstokken groeien op smalle terrassen met uitzicht op de Middellandse Zee, op een bodem van leisteen. De druiven, afkomstig van wijnstokken tussen de 20 en 50 jaar oud, worden met de hand geoogst. Na een zorgvuldige gisting en rijping in roestvrijstalen vaten, ontstaat een pure, ongefilterde wijn van uitzonderlijke kwaliteit.

Keurmerk: Biologisch en biodynamisch gecertificeerd door Ecocert sinds 1997.

Een ideale keuze voor liefhebbers van intense, zoete wijnen met een rijke geschiedenis en ambachtelijke productie.