Carl Ehrhard Old School Riesling Trocken

Carl Ehrhard maakt op zo'n natuurlijk mogelijke manier zijn wijnen. Onder andere door een handmatige oogst van de wijngaarden.
Dit type wijnen is de stijl waar we van houden. Heerlijk droog, verfijning en krachtig. Zeer zuiver geproduceerd. Sulfiet laat Carl zoveel mogelijk achterwege. Het is een ongefilterde wijn waarin mooi aroma is aanwezig is, van citroenschil, frisse appel en groene pruim. De smaak is friszurig met 

Deze wijn is uitermate geschikt voor gebruik in de horeca. Uitstekend te combineren bij vele gerechten. Met één fles van deze wijn zou je zelf een driegangen diner kunnen verzorgen. Stel je voor je start met deze gekoelde riesling bij een salade, daarna op kamertemperatuur bij gestoomde aziatische Dim Sum en tenslotte een kaasje als dessert. Onze rieslings passen bij elke gelegenheid en stemming, ongeacht wanneer die zich aandient.

Zeer laag in sulfiet en zeer zuiver.

Deze Riesling is bijzonder goed te combineren met lichte gerechten zoals gegrilde zeevruchten,  salades, gerechtjes met gepekeld en gegrild vlees of groentes.  Een perfecte metgezel voor een zorgeloos diner!